Queso Semicurado Cabra Payoya La Covacha / VEMOSA (1/2 Pieza ~1kg)
quesos 4.6

Queso Semicurado Cabra Payoya La Covacha / VEMOSA (1/2 Pieza ~1kg)

Queso semicurado de Cabra Payoya artesano — La Covacha (VEMOSA). 1/2 pieza ~1 kg. Textura cremosa y sabor equilibrado con matices lácticos.

Características

  • Marca: VEMOSA
  • Número de unidades: 1000 g (1 kg aprox)
  • Variedad: Queso de Cabra Semicurado
  • Forma del producto: Entera / 1/2 pieza
  • Sabor: Cabra semicurado
  • Peso del paquete: 1,5 kg (informado en ficha)
  • Método de producción: Orgánico
  • Fabricante: VEMOSA
  • Curación: 2-3 meses
  • Premio: Mejor Queso de Cabra - International Cheese Awards 2018
  • Precio/kg: 35,95 € / kg

Como afiliados, obtenemos ingresos por las compras adscritas.

Sobre este producto

El Queso Semicurado de Cabra Payoya (La Covacha) elaborado por VEMOSA es un queso artesanal de la Sierra de Grazalema. Con una curación de 2–3 meses presenta una textura cremosa y un sabor delicadamente equilibrado que realza la riqueza de la leche de la raza autóctona Payoya. Reconocido como Mejor Queso de Cabra en los International Cheese Awards 2018, es ideal para degustar en tablas y recetas gourmet.